Ajoutezl’oeuf battu, le pain d’épices émiettés, le miel, le cognac, les épices et les fruits secs. 2. Garnissez la pintade avec cette farce. Ficelez-la. Badigeonnez-la d’un peu d’huile. Saupoudrez de sel et de poivre. 3. Faites cuire la pintade 1h dans le four préchauffé à 200°C. Arrosez la pintade avec son jus de cuisson.
Vous voulez connaître le prix de ce produit ? Allergènes ble lait oeuf cremeProduit fraisPINTADE SEMI-DEOSSEE FARCI MORILLE ARMAGNAC. PINTADE SEMI-DEOSSEE FARCI MORILLE ARMAGNACIngrédientsIngrédients Ingrédients Pintade semi-désossée 67%, viande et peau de dinde, peau de canard, eau, foie de poulet, barde de porc, chapelure farine de BLE, sel, acidifiants lactate de potassium et acétate de sodium, sirop de glucose, dextrose, poudre de LAIT partiellement écrémé, arômes naturels, sel, morilles 0,3%, Armagnac 0,3%, champignons noirs réhydratés, fibre de blé, épices, plante aromatique, antioxydant ascorbate de sodium. Traces d'OEUF. Conditionné sous atmosphère du fournisseurGALLIANCE VOLAILLE FRAICHE 250 RUE JEAN MERMOZ ZAC DE L AEROPOLE 44150 ANCENISNom du fournisseurGALLIANCE VOLAILLE FRAICHEVille du fournisseurGALLIANCE VOLAILLE FRAICHEInformations pratiquesConseil de conservationA conserver entre 0° et 4°Conseil de préparationAu four traditionnel Préchauffez votre four pendant 15 min. à 180°C Retirez la Pintade de l'emballage et placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat, couvrez la Pintade de lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile. Salez et poivrez à votre convenance. Faites cuire 1h20 environ. Arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson. Si le produit devient trop doré, recouvrez-le d'une feuille de papier aluminium. Pour un meilleur tranchage, laissez reposer la Pintade 10 min avant de la pratiquesAu four traditionnel Préchauffez votre four pendant 15 min. à 180°C Retirez la Pintade de l'emballage et placez-la dans un plat allant au four. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat, couvrez la Pintade de lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile. Salez et poivrez à votre convenance. Faites cuire 1h20 environ. Arrosez-la régulièrement avec le jus de cuisson. Si le produit devient trop doré, recouvrez-le d'une feuille de papier aluminium. Pour un meilleur tranchage, laissez reposer la Pintade 10 min avant de la nutritionnellesInformations nutritionnellesProtéines en gGlucides en gValeurs Energétiques en KjMatières grasses en gSel en gValeurs Energétiques en Kcaldont sucres en gdont acides gras saturés en gValeurs nutritionnellesInformation nutritionnelles pour 100 gmlApports journaliers recommandés en %Réf / EAN 243441 / 3531937145009 Père Douce Pintade farcie aux morilles et armagnac de Gascogne 1,2kgLes plus récentsvalou40Publié le 05/01/20DélicieuxAgréablement surprise dommage qu’on en trouve qu’à Noël !Valou40 recommande ce verifiéTrès bon ce produit pour essayer, pas déçu. A recommanderAchat verifié?? Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'infos sur
Apropos de cuisson chapon de pintade farci au four . Trouvez les recettes de cuisine que vous cherchez sur internet. Fonctionnalités exclusives comme la recherche par ingrédients ou le planning des menus de la semaine. Page : 2
Découvrezla préparation de la recette "Pintade rôtie, petits choux farcis, jus aux abats". Une viande de Noël façon restaurant gastronomique, préparée par le chef trois étoiles Guy Savoy .
Préchauffezvotre four à 180 °C. Préparez votre volaille selon votre recette de pintade rôtie favorite ou en suivant les conseils du paragraphe précédent. Comptez ensuite 50 minutes de cuisson par kilo pour faire cuire une pintade au four et ainsi obtenir une viande tendre et savoureuse. Retournez-la deux à trois fois à l’aide d’une fourchette dans votre four et arrosez
Enrobezles suprĂŞmes de pintade avec le beurre aux herbes. DĂ©posez les morceaux de pintade dans un plat allant au four et faites cuire au four pendant 40 min. Coupez le lard en lardons.
. 237 261 457 478 309 270 55 327
cuisson rĂ´ti de pintade farci au four
